在日常生活中，水是比较常用的灭火材料，它能扑灭许多火灾。但也有水无法扑灭？万峰消防学校培训介绍以下几项记住不能用水扑灭？

1、 如果发生火灾，请先切断电源。不能用水和泡沫来节约用水而不停电，因为水和泡沫可以导电。二氧化碳、1211、干粉灭火器或干粉应用于灭火，它们与电气设备和电线之间的距离应大于2m。

2、 当油底壳着火时，不要给它浇水。因为水遇上热油会形成“煎锅”，使得油火四溅。灭火的方法是将切好的凉菜沿边缘迅速倒入锅中，火就会自动熄灭。另一种方法是用锅盖或能盖住油底壳的大湿布盖住燃烧的油底壳，使燃烧的油火不能与空气接触，缺氧窒息。

三、燃油、油漆、燃油或存放在房屋内的油漆不得用水浇灌，并用泡沫、干粉或1211灭火器或沙子扑救。

4、如果计算机着火，立即拔出电源，用干粉或二氧化碳灭火器扑灭火灾。如果及时发现，还可以拔掉电源，迅速用湿地毯或被子盖住电脑，不要将水泼到消防电脑上。

5、 危险化学品：学校实验室有一定量的硫酸、硝酸、盐酸、碱金属钾、钠、锂、易燃金属铝粉、镁粉等。这些物品遇水很容易起反应或燃烧，所以不能用水扑灭。

一级用水燃烧。这种物质遇水或湿气时反应剧烈。它产生的可燃气体较多，单位时间内放出大量热量，容易引起燃烧和爆炸。活性金属如钠、钾、铷、锶、铯、钡及其氢化物、硫金属化合物、磷化物和硼烷是主要的有害物质。

二级遇水燃烧物质。这种材料遇水反应慢，放出的热量少。产生的可燃气体一般需要在火源的作用下燃烧。

金属钙、锌粉、低硫酸钠、氢化铝、硼氢化钾等属于与水接触的二级燃烧物质。

在生产和储存过程中，所有与水接触的燃烧物质都属于甲级火灾危险。